본문 바로가기

생활's Tip/건강이야기8

두부 내몸에 어떤 도움을 줄까? 너무나도 많이 들어본 말이지만 강조해도 부족함이 없는 "밭에서 나는 쇠고기" 콩으로 만든 음식 두부 착한 음식의 대명사인 두부 구체적으로 어떻게 좋은지 알아보자 한국인에게 두부는 친숙한 식품입니다. 그릭요거트처럼 만들기가 수월하다면 직접 만들어서 먹고 싶은 식재료죠!! 1.두부의 성분 두부에는 단백질,사포닌과 각종비타민,식이섬유 무기질,지질이 함유되어 있다고 합니다. 레시틴:뇌세포를 구성하는 성분으로 기억력 향상과 치매방지에 도움을 줍니다. 공부가 주업인 학생과 한창 자라는 청소년들에게 좋은 음식입니다. 물론 칼슙도 풍부해서 뼈 건강에도 좋습니다. 개인적으로는 슈퍼푸드 리스트에 올라도 무리가 없을 식품입니다. 앞서 말씀드린 다양한 성분들이 혈관병 예방에도 효과가 있습니다. 대두 사포닌은 과산화지질 생성을.. 2021. 3. 26.
건강을 챙겨봅시다. 오늘은 건강에 대해서 이야기 해볼까해요. 간병생활을 10년넘게 해보니 건강은 잃기전에 관리해야함을 뼈저리게 느낍니다. 연인과 헤어진 이후에 후회해봤자 소용없는것과 매한가지. 허준이나 대장금을 보면 먹는것이 약이될수있고 독이 될수 있다고 말하는데요 우리의 식습관이 건강에 큰 영향을 끼친다고 볼 수 있습니다. 사진에 있는 당근,샐러리,사과 검색해보면 각각의 역할이 있고 나에게 맞는 식품인지 알게됩니다. 양배추,샐러리,호박,쑥? 그런데 이런 정보도 중요하지만 또 중요한것은 접근성과 지속성입니다. 어느날 포털이나 방송,유툽영상에 양배추가 좋다~ 이렇게 나오면 야나두마냥 갑자기 인터넷으로 주문하고 시장가서 왕창 구매해서 냉장고에 넣어놓습니다. 책은 읽지 않는데 책장에 책이 가득한 느낌? 제 경우를 보자면 전 그릭.. 2021. 3. 26.
마늘을 효능!! 그리고 더 중요한 섭취방법 및 보관방법 안녕하세요 열혈부부입니다.오늘은 마늘 효능에 대해서 알아보겠습니다.개인적으로 정말 좋아하는 마늘 매니아로써 여러분들 건강에 도움이 될 좋은 정보 나눴으면 좋겠네요.정보의 바다인 인터넷에 마늘의 효능에 대해서 수많은 글들이 있습니다.열혈부부는 간단하게 효능에 대해서 알려드리고 중점적으로 알려드리고 싶은건 마늘의 올바른 섭취방법과 보관방법입니다. 1.마늘의 효능2.마늘 섭취방법3.마늘 보관방법*마늘의 효능* 강장효력피를 맑게 해줘 혈액순환 촉진에 도움 신체노화 억제 동맥경화 개선에 도움 고혈압 및 당뇨 개선 항암작용 그리고 아토피성이나 알러지 억제에 도움 됩니다. 이외에도 더 많은 이로운 점이 많습니다.일해백리가 괜히 지어진 별명이 아니죠!!*마늘 섭취방법* 일반적으로 생마늘을 먹는 방법과 구워서 먹는 방법.. 2020. 9. 5.
여름제철 과일 복숭아 효능 알아보기 안녕하세요 열혈부부입니다.요즘 복숭아가 수확시기를 맞이했습니다. 보통 7월중순에서 10월 초순까지가 수확시기입니다.복숭아의 수확시기는 품종아 따라서 약간씩 차이가 납니다. 수확시기가 가장빠른 천도복숭아는 7월 중순이고 백도는 8월 초순부터 수확이 시작됩니다. 그 이후로 황도부터 다양한 품종의 복숭아는 10월 초순까지 수확합니다. 참고로 복숭아 잘 고르는법은 다양하지만 가장 간단한건 좌우 대칭이 고르고 상처가 없는것을 고르면 무난합니다. 파란색이 없어지면 드실 타이밍이고 차갑게 먹으면 당도가 떨어져서 먹기전 냉장고에 2~3시간 보관하고 먹으면 좋다고 합니다. 복숭아는 팔방미인 건강과일로 알려져있는데요. 노화방지,피부미용,성인병예방,항암효과,항산화작용,피로회복등 정말 먹기만 해도 건강할듯 합니다. 팔방미인 .. 2017. 7. 18.